蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015034143 | 図書一般 | F30-179/シロ19/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
白い濁流 |
タイトルヨミ |
シロイ ダクリュウ |
人名 |
小薮 浩二郎/著
|
人名ヨミ |
コヤブ コウジロウ |
出版者・発行者 |
マガジンランド
|
出版者・発行者等ヨミ |
マガジン ランド |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2019.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
421p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1667 |
ISBN |
978-4-86546-240-1 |
ISBN |
4-86546-240-1 |
分類記号 |
913.6
|
内容紹介 |
添加物の複合による食品汚染の危険度を、食品メーカーはどれほど認識しているのか。人間の命を預かる食品問題を危惧する研究者は果たしているのか-。元食品開発研究者が、食品業界の深い闇に鋭く切り込んだ問題小説。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812341664 |
目次
内容細目
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