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書誌情報サマリ

タイトル

ひとりで作って、みんなで食べよ!はじめてのごはん

人名 阪下 千恵／著
人名ヨミ サカシタ チエ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2019.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル ひとりで作って、みんなで食べよ!はじめてのごはん
サブタイトル Kid's cooking Lesson Note
タイトルヨミ ヒトリ デ ツクッテ ミンナ デ タベヨ ハジメテ ノ ゴハン
サブタイトルヨミ キッズ クッキング レッスン ノート
人名 阪下 千恵／著
人名ヨミ サカシタ チエ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.7
ページ数または枚数・巻数 80p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-528-02251-5
ISBN 4-528-02251-5
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 お料理ってとっても楽しい! さけおにぎり、スクランブルエッグ、豆腐とわかめのみそ汁など、子どもがひとりでも料理を作れるように、材料や調味料の数、切るものを減らしたレシピを紹介し、写真で作り方を解説します。
著者紹介 料理研究家。栄養士。著書に「おとなのごはんと一緒に作れる子どものお弁当」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812324482
目次 はじめに
料理をはじめる前に
1章 カンタン ごはん、パンメニューをつくる
ツナとトマトののっけごはん／かにかまときゅうりののっけごはん／たらことコーン、レタスののっけごはん／さけおにぎり／おかかおにぎり／たらこマヨおにぎり／赤じそおにぎり／ハムとチーズおにぎり／卵サンド／ジャムサンド／ハム、チーズ、きゅうりサンド
2章 フライパン、鍋で 大好きおかずをつくる
スクランブルエッグ／ハムエッグ／野菜炒め／あさりとキャベツの蒸し煮／肉じゃが／豚肉のしょうが焼き／鶏肉の照り焼き／ハンバーグ／ソース焼きそば／ナポリタン／オムライス／親子どん／チャーハン／夏野菜カレー／ホワイトシチュー
3章 オーブントースターで こんがり焼いてつくる
ピザトースト／チョコバナナトースト／じゃこのりトースト／さけのマヨ焼き／シューマイ風味のつくね／野菜のツナみそチーズ焼き／マカロニグラタン
4章 具いっぱいの みそ汁、スープをつくる
豆腐とわかめのみそ汁／さつまいものみそ汁／油揚げとあおさのみそ汁／レタスのスープ／はるさめスープ／コーンクリームスープ／トマトスープ
コラム
(1)ごはんをたいてみよう!／(2)野菜サラダをつくろう!／レタスとトマトのサラダ/ポテトサラダ/コールスロー／(3)おいしく食べたら、あとかたづけを!



目次


内容細目

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