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1 0014626550図書一般499.87/ｽﾃ19/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ジャムウの物語

人名 ノファ・デウィ・スティアブディ／著
人名ヨミ ノファ デウィ スティアブディ
出版者・発行者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2019.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ジャムウの物語
サブタイトル インドネシアに伝わる美と健康の遺産
タイトルヨミ ジャムウ ノ モノガタリ
サブタイトルヨミ インドネシア ニ ツタワル ビ ト ケンコウ ノ イサン
人名 ノファ・デウィ・スティアブディ／著
人名ヨミ ノファ デウィ スティアブディ
出版者・発行者 フレグランスジャーナル社
出版者・発行者等ヨミ フレグランス ジャーナルシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.5
ページ数または枚数・巻数 94p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-89479-304-0
ISBN 4-89479-304-0
分類記号 499.87
件名 薬用植物
内容紹介 インドネシアで1000年以上も人々に愛され、今も健康や美容の飲み物として当たり前に存在しているジャムウ。ジャカルタのジャムウ・カフェのオーナーが、ジャムウの歴史やレシピ、愛好家の話などを紹介します。
著者紹介 1975年生まれ。東ジャワ州出身。ニューサウスウェルス大学院(豪州)国際ビジネス学科卒業後、北京言語文化大学で学ぶ。カフェ「Suwe Ora Jamu」開業。ワークショップを主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812311195



目次


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