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書誌情報サマリ

タイトル

バイオビジネス　17　　経営環境変動期に挑むアントレプレナー　

人名 東京農業大学国際バイオビジネス学科／編著
人名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク コクサイ バイオビジネスガッカ
出版者・発行者 世音社
出版年月 2019.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル バイオビジネス　17　　経営環境変動期に挑むアントレプレナー　
シリーズ名 東京農大型バイオビジネス・ケース
タイトルヨミ バイオビジネス　ケイエイ カンキョウ ヘンドウキ ニ イドム アントレプレナー　
シリーズ名ヨミ トウキョウ ノウダイガタ バイオビジネス ケース
人名 東京農業大学国際バイオビジネス学科／編著
人名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク コクサイ バイオビジネスガッカ
出版者・発行者 世音社
出版者・発行者等ヨミ セオンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.3
ページ数または枚数・巻数 171p
大きさ 26cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-921012-27-4
ISBN 4-921012-27-4
注記 文献:章末
分類記号 611.7
件名 農業経営 ／ 食品工業 ／ 造園
内容紹介 「東京農大経営者フォーラム2017」で、東京農大経営者大賞を受賞した経営者の業績や経営成果、経営展開過程、現在の経営状況と今後の経営課題等を整理・分析する。講演要旨、紹介事例に関わる演習課題・参考情報も掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812310744



目次


内容細目

「大粒完熟いちご」にかけた安定的高収益経営   KURI BERRYFARM・栗本めぐみ氏の「カッコイイ農業」への途   13-45
鈴村 源太郎／著 今井 麻子／著 天野 香／著
人と地域と歩むミスターアップルが築いた大規模りんご経営   有限会社安曇野ファミリー農産代表取締役・中村隆宣氏の挑戦   47-75
井形 雅代／著 半杭 真一／著 土田 志郎／著
森の恵みを食の豊かさへ   菌床シイタケ生産による森林資源サイクルの活性化 妙義ナバファーム・黛紀昭氏   77-102
吉野 聡／ほか著
農業への情熱が創り出すビジネスとして魅力ある農産業   農業ベンチャー初の上場 株式会社農業総合研究所・及川智正氏の革新性   103-138
渋谷 往男／著 大澤 将弥／著
自然との共生社会を創り続けるために   専門家集団を率いる(株)地域環境計画・高塚敏氏の経営   139-163
大久保 研治／著 畑中 勝守／著

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