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書誌情報サマリ

タイトル

高齢者のためのおやつレクリエーション

人名 鈴木 恵/監修
人名ヨミ スズキ メグミ
出版者・発行者 成美堂出版
出版年月 2019.6


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 高齢者のためのおやつレクリエーション
タイトルヨミ コウレイシャ ノ タメ ノ オヤツ レクリエーション
人名 鈴木 恵/監修   検見崎 聡美/料理
人名ヨミ スズキ メグミ ケンミザキ サトミ
出版者・発行者 成美堂出版
出版者・発行者等ヨミ セイビドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.6
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
ISBN 978-4-415-32589-7
ISBN 4-415-32589-7
分類記号 369.263
件名 高齢者福祉レクリエーション菓子
内容紹介 介護現場でのおやつレクリエーションを成功に導く本。デイサービス、グループホーム等に分けて、バラエティーに富んだレシピ全51品を、声かけ例やタイミング、作り方のポイントとともに紹介する。コピーして使える表付き。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812309082



目次


内容細目

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鈴木 恵 検見崎 聡美
369.263 369.263
高齢者福祉 レクリエーション 菓子
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