蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014911457 | 図書一般 | 596/ホリ19/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌情報サマリ
タイトル |
もみもみ焼くだけレシピ
|
人名 |
堀 知佐子/著
|
人名ヨミ |
ホリ チサコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2019.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
もみもみ焼くだけレシピ |
サブタイトル |
少ない調味料とポリ袋でできる/肉・魚介・野菜・豆腐・卵のおかずが全71品 |
タイトルヨミ |
モミモミ ヤク ダケ レシピ |
サブタイトルヨミ |
スクナイ チョウミリョウ ト ポリブクロ デ デキル/ニク ギョカイ ヤサイ トウフ タマゴ ノ オカズ ガ ゼンナナジュウイッピン |
人名 |
堀 知佐子/著
|
人名ヨミ |
ホリ チサコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2019.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-259-56613-5 |
ISBN |
4-259-56613-5 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
袋に食材と調味料を入れてもむだけ。「鶏肉の塩麴漬け」「白身魚のみそ漬け」「野菜の切り昆布漬け」「豆腐のしょうゆ漬け」など、かんたん・おいしい肉・魚介・野菜・豆腐・卵の「漬けおかず」全71品を紹介します。 |
著者紹介 |
レストラン「ル・リール」シェフ。管理栄養士。京都の料亭「菊乃井」がデパートに提供するお惣菜の開発も手がける。地方活性化を目指したメニューアドバイスや食生活全般における指導を行う。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812303244 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる