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書誌情報サマリ

タイトル

老舗百貨店の接客法

人名 末田 智樹/著
人名ヨミ スエタ トモキ
出版者・発行者 風媒社
出版年月 2019.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 老舗百貨店の接客法
サブタイトル 松坂屋の史料が語る店員の“心得”
タイトルヨミ シニセ ヒャッカテン ノ セッキャクホウ
サブタイトルヨミ マツザカヤ ノ シリョウ ガ カタル テンイン ノ ココロエ
人名 末田 智樹/著
人名ヨミ スエタ トモキ
出版者・発行者 風媒社
出版者・発行者等ヨミ フウバイシャ
出版地・発行地 名古屋
出版・発行年月 2019.3
ページ数または枚数・巻数 451p
大きさ 22cm
価格 ¥2200
ISBN 978-4-8331-3179-7
ISBN 4-8331-3179-7
注記 文献:p408〜417 松坂屋の関連年表:p418〜428
分類記号 673.838
件名 松坂屋接客
内容紹介 呉服系百貨店の“接客法”の奥深さとは。日本で2番目に近代的小売形態である百貨店への転換に成功した「松坂屋」。戦前、店員教育のために作成され、当時の全店員が活用してきた接客法に関する4つの史料を紹介する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812302515
目次 はじめに
1 松坂屋の成立と発展/2 呉服系百貨店の接客法を取りあげる意義
第一章 松坂屋の店員心得と接客法の成立
第二章 接客法
1 解題/2 史料
第三章 簡単な売場接客景
1 解題/2 史料
第四章 接客標準用語
1 解題/2 史料
第五章 松坂屋読本(接客の巻)
1 解題/2 史料
第六章 戦前・戦後の接客法の普及
1 戦前の呉服系百貨店の接客法-大丸の専務里見純吉と『店員読本』-/2 戦後における接客法の継承-松屋出身の中村卯一郎による普及-
おわりに



目次


内容細目

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673.838 673.838
松坂屋 接客
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