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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0014957575	図書一般	377.28/ﾅｶ19/	2F社会	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	「女子力」を活かすホスピタリティ教育
人名	永田美江子／著
人名ヨミ	ナガタミエコ
出版者・発行者	白川書院
出版年月	2019.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	「女子力」を活かすホスピタリティ教育
サブタイトル	女子大学おもてなし教育への新たな可能性
タイトルヨミ	ジョシリョクオイカスホスピタリティキョウイク
サブタイトルヨミ	ジョシダイガクオモテナシキョウイクエノアラタナカノウセイ
人名	永田美江子／著
人名ヨミ	ナガタミエコ
出版者・発行者	白川書院
出版者・発行者等ヨミ	シラカワショイン
出版地・発行地	京都
出版・発行年月	2019.3
ページ数または枚数・巻数	247p
大きさ	20cm
価格	￥２７００
ISBN	978-4-7867-0084-2
ISBN	4-7867-0084-2
注記	文献:p236〜247
分類記号	377.28
件名	平安女学院大学国際観光学部
内容紹介	地方の女子大学が「女子」を看板に掲げ、観光産業への人材輩出に適合的なホスピタリティ・マナー教育を展開する経営戦略的な意義を問いながら、同教育の内実を現代の女子大学生に意味ある形に再編するための方策を考察する。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009812291514
目次	序章女子大学における観光ホスピタリティ教育をめぐる問い
	一.研究背景と目的／二.ホスピタリティ教育とマナー教育／三.研究対象としてのホスピタリティ／四.女子教育研究と「女子学」／五.本書の視座と方法／六.本書の構成
	第一章観光立国化のなかで林立する観光系学部学科
	一.日本における観光系学部学科の急増の背景／二.観光学部のカリキュラムの特徴とジェンダー規範／三.女子大学における観光カリキュラムの特徴とジェンダー規範
	第二章女子大学の新戦略の系譜
	一.女子大学の新たな戦略「観光ホスピタリティ教育」／二.大学改革構想における生き残りの方策・教養とスキルのせめぎあいをめぐって／三.女子大学の観光ホスピタリティ教育／四.「小さくてもキラリと光る」大学をめざして／五.女子ミッションスクールから芽吹く日本の女子教育／六.女子ミッションスクール「平安女学院」の女子教育／七.職業教育の萌芽と革新的女子教育／八.平安女学院大学の観光ホスピタリティ教育
	第三章ホスピタリティ教育およびマナー教育と「女子力」のアンビバレントな関係
	一.「貴品女性」を育成する取り組み／二.“キラキラ・セレブ女子”への関心と反発／三.モテをめざす「女子力」からの脱却／四.多様なコミュニケーション傾向と「女子力」の形
	第四章ホスピタリティ教育に現れる教養科目とスキル科目のミスマッチ
	一.憧れの職業へのパスポート「ホスピタリティ・マナー」／二.「女性学」のジレンマ／三.「女性学」への誤解／四.マナー教育と教養科目との効果的な連動の必要性
	第五章女子のキャリア形成と課外活動
	一.女子大学の特色と広報戦略／二.課外活動で学びうるマナー・ホスピタリティ／三.レセプショニストクラブへの参加のインセンティブ／四.学生と社会人のはざまを回遊する／五.疑似イベントとしての課外活動
	第六章女子のキャリア形成とリーダーシップ
	一.ホスピタリティ教育とリーダーシップ哲学／二.小さな企業社会「学生会」／三.学生会会長の選抜とリーダーの条件／四.組織運営とリーダーシップの特質
	終章ホスピタリティ教育の可能性
	一.総括／二.本書が問いかける意義／三.女子大学における観光ホスピタリティ・マナー教育の刷新に向けた課題