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書誌情報サマリ

タイトル

トコトンやさしい養殖の本

人名 近畿大学水産研究所／編
人名ヨミ キンキ ダイガク スイサン ケンキュウジョ
出版者・発行者 日刊工業新聞社
出版年月 2019.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル トコトンやさしい養殖の本
シリーズ名 B&Tブックス
シリーズ名 今日からモノ知りシリーズ
タイトルヨミ トコトン ヤサシイ ヨウショク ノ ホン
シリーズ名ヨミ ビー アンド ティー ブックス
シリーズ名ヨミ キョウ カラ モノシリ シリーズ
人名 近畿大学水産研究所／編
人名ヨミ キンキ ダイガク スイサン ケンキュウジョ
出版者・発行者 日刊工業新聞社
出版者・発行者等ヨミ ニッカン コウギョウ シンブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.2
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-526-07944-3
ISBN 4-526-07944-3
注記 文献:p157
分類記号 666
件名 水産増殖
内容紹介 海水魚類を中心に、様々な魚の養殖や、養殖を支えている技術、これから養殖がどのように変わっていくのかについてやさしく解説。クロマグロとその完全養殖についても詳しく説明する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812287973



目次


内容細目

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