蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014601587 | 図書一般 | 648.18/レヌ19/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
やさしいフランスチーズの本 |
タイトルヨミ |
ヤサシイ フランス チーズ ノ ホン |
人名 |
レ・ヌーヴォー・フロマジェ/著
トマ・バース/イラスト
河 清美/訳
|
人名ヨミ |
レ ヌーヴォー フロマジェ トマ バース カワ キヨミ |
出版者・発行者 |
パイインターナショナル
|
出版者・発行者等ヨミ |
パイ インターナショナル |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2019.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
169p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1900 |
ISBN |
978-4-7562-5144-2 |
ISBN |
4-7562-5144-2 |
注記 |
原タイトル:Fromages |
分類記号 |
648.18
|
件名 |
チーズ
|
内容紹介 |
絵本のように楽しく読めるチーズの入門書。サン=ネクテール、ボーフォール、マンステール…。チーズ王国フランスを代表する絶品チーズ60種を選び、それぞれのチーズの特徴をイラストとともに紹介する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812287048 |
目次
内容細目
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