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書誌情報サマリ

タイトル

食品安全法制と市民の安全・安心

人名 高橋 滋／共編
人名ヨミ タカハシ シゲル
出版者・発行者 第一法規
出版年月 2019.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食品安全法制と市民の安全・安心
タイトルヨミ ショクヒン アンゼン ホウセイ ト シミン ノ アンゼン アンシン
人名 高橋 滋／共編 　 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム／共編
人名ヨミ タカハシ シゲル　ヒトツバシ ダイガク ダイガクイン ホウガク ケンキュウカ ショクヒン アンゼン プロジェクト チーム
出版者・発行者 第一法規
出版者・発行者等ヨミ ダイイチ ホウキ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.2
ページ数または枚数・巻数 7,337p
大きさ 21cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-474-06559-8
ISBN 4-474-06559-8
注記 0014818447汚れあり（見返し）
分類記号 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 第一線の研究者らが、近時における日本の食品安全法制・食品安全行政について論考。食品安全法制の現状と課題をはじめ、行政法や消費者保護法、刑事法、自治体からみた食品安全について論じる。
著者紹介 法政大学法学部教授。一橋大学博士(法学)。著書に「先端技術の行政法理」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812287030



目次


内容細目

食品安全法制の現状と課題   3-33
松本 恒雄／著
食品・農水産物の生産工程管理と認証   グローバル化と食の安全・安心   37-58
高橋 滋／著
食品安全と行政組織   リスク分析手法の制度化   59-83
下山 憲治／著
食品表示に関する法制度の検証   実効性確保の観点から   84-110
田中 良弘／著
食品安全と食品防御   111-133
周 【セイ】／著
食品安全とトレーサビリティ   137-152
黒川 哲志／著
食品安全と事故対応   153-173
宗林 さおり／著
食品安全と消費者団体訴訟   174-189
滝沢 昌彦／著
食品安全と事業者の自主規制・自主管理   190-212
林 康史／著
食品安全法制における罰則規定の現状と課題   215-235
青木 人志／著
食品安全違反行為に対する刑事規制の可能性と限界性   中国の実例を中心に   236-260
王 雲海／著
食品安全法制における刑事裁判例の動向   日韓の比較を中心に   261-294
藤原 凛／著
自治体からみた食品安全   食品安全に関する自治体の役割   297-315
澁谷 いづみ／著
自治体による食品衛生法違反に対する不利益処分の現状と課題   316-328
吉岡 郁美／著

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