検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0014831515図書一般791.8/ｷﾖ18/21F人文貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

実用自分でつくる茶懐石　2　　Spring 2月 3月 4月　

人名 清 真知子／[著]
人名ヨミ キヨシ マチコ
出版者・発行者 淡交社
出版年月 2019.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 実用自分でつくる茶懐石　2　　Spring 2月 3月 4月　
タイトルヨミ ジツヨウ ジブン デ ツクル チャカイセキ　スプリング ニガツ サンガツ シガツ　
人名 清 真知子／[著] 　 淡交社編集局／編
人名ヨミ キヨシ マチコ　タンコウシャ ヘンシュウキョク
出版者・発行者 淡交社
出版者・発行者等ヨミ タンコウシャ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2019.2
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 23cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-473-04232-3
ISBN 4-473-04232-3
分類記号 791.8
件名 懐石料理
内容紹介 茶懐石のつくり方を季節ごとに紹介。2は、春の茶懐石の献立を、2〜4月に分けて収録。各月の趣向を連想させる形を取り入れ、見て楽しめる工夫も提案する。献立を自由に組み合わせやすいよう、巻末に材料表と献立表を掲載。
著者紹介 1960年神戸生まれ。茶道裏千家正教授。茶道と和菓子の教室「さろん閑遊」主宰。著書に「つくってみたい茶席の和菓子十二か月」「やさしく作れる本格和菓子」他。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812282434



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

清 真知子　淡交社編集局
【実用茶事　：　応用編4】 実用茶事　：　応用編4
淡交社編集局／編… 【七事式の準備　：　平花月之式から唱…】 七事式の準備　：　平花月之式から唱…
堀 宗恵／指導・… 【実用茶事　：　応用編3】 実用茶事　：　応用編3
淡交社編集局／編… 【茶の湯の銘禅のことば】 茶の湯の銘禅のことば
淡交社編集局／編 【実用茶事　：　応用編2】 実用茶事　：　応用編2
淡交社編集局／編… 【干菓子250　：　茶席からおもたせ…】 干菓子250　：　茶席からおもたせ…
淡交社編集局／編 【ベテラン店長がおしえる、きものラク…】 ベテラン店長がおしえる、きものラク…
淡交社編集局／編 【もしも茶会の正客に招かれたら。　：…】 もしも茶会の正客に招かれたら。　：…
小澤 宗誠／監修… 【もしも茶会のお詰をつとめることにな…】 もしも茶会のお詰をつとめることにな…
小澤 宗誠／監修… 【実用茶事　：　応用編1】 実用茶事　：　応用編1
淡交社編集局／編… 【ニッポンのサイズ図鑑　：　イラスト…】 ニッポンのサイズ図鑑　：　イラスト…
石川 英輔／原作… 【実用自分でつくる茶懐石5】 実用自分でつくる茶懐石5
清 真知子／[著… 【実用自分でつくる茶懐石4】 実用自分でつくる茶懐石4
清 真知子／[著… 【実用自分でつくる茶懐石3】 実用自分でつくる茶懐石3
清 真知子／[著… 【入門した人、したい人のための茶道B…】 入門した人、したい人のための茶道B…
淡交社編集局／編 【楽しく学べる茶の湯菓子イラストブッ…】 楽しく学べる茶の湯菓子イラストブッ…
淡交社編集局／編… 【超入門!ニッポンのまちのしくみ　：…】 超入門!ニッポンのまちのしくみ　：…
福川 裕一／監修… 【大きくてよくわかる東京の御朱印】 大きくてよくわかる東京の御朱印
久能木 紀子／著… 【実用自分でつくる茶懐石1】 実用自分でつくる茶懐石1
清 真知子／[著… 【茶道具の名工・作家名鑑】 茶道具の名工・作家名鑑
淡交社編集局／編 【実用覚えておきたい客の所作2】 実用覚えておきたい客の所作2
淡交社編集局／編… 【実用覚えておきたい客の所作1】 実用覚えておきたい客の所作1
淡交社編集局／編… 【英訳付きニッポンの名前図鑑 日本建…】 英訳付きニッポンの名前図鑑 日本建…
山本 成一郎／監… 【京の祭と行事365日】 京の祭と行事365日
星野 佑佳／写真… 【茶湯人物ハンドブック】 茶湯人物ハンドブック
淡交社編集局／編
791.8　791.8
懐石料理
【辻留の盛り付け　：　茶懐石からお弁…】 辻留の盛り付け　：　茶懐石からお弁…
平 晴彦／著 【日本料理文化史　：　懐石を中心に】 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 【料理人の茶懐石　：　水屋でみる夢】 料理人の茶懐石　：　水屋でみる夢
小山 裕久／著 【実用自分でつくる茶懐石5】 実用自分でつくる茶懐石5
清 真知子／[著… 【利休の懐石】 利休の懐石
筒井 紘一／著 【実用自分でつくる茶懐石4】 実用自分でつくる茶懐石4
清 真知子／[著… 【実用自分でつくる茶懐石3】 実用自分でつくる茶懐石3
清 真知子／[著… 【実用自分でつくる茶懐石1】 実用自分でつくる茶懐石1
清 真知子／[著… 【八寸・強肴で困らない本】 八寸・強肴で困らない本
入江 亮子／著 【12か月のおうち懐石　：　おもてな…】 12か月のおうち懐石　：　おもてな…
榊 せい子／著 【茶事の懐石料理がホントに一人で作れ…】 茶事の懐石料理がホントに一人で作れ…
入江 亮子／著,… 【和食と懐石】 和食と懐石
櫻井 信也／著 【おしえて!辻留さん　：　茶懐石のワ…】 おしえて!辻留さん　：　茶懐石のワ…
平 晴彦／著 【イラストでわかる茶懐石のいただき方】 イラストでわかる茶懐石のいただき方
淡交社編集局／編 【茶懐石 美しい盛りつけのポイント】 茶懐石 美しい盛りつけのポイント
後藤 紘一良／著 【茶懐石の器づかい　：　基本の道具か…】 茶懐石の器づかい　：　基本の道具か…
 【家庭で楽しむ茶懐石・点心】 家庭で楽しむ茶懐石・点心
渡部 洋二／料理… 【懐石料理とお茶の話　：　八代目八…下】 懐石料理とお茶の話　：　八代目八…下
江守 奈比古／著 【懐石料理とお茶の話　：　八代目八…上】 懐石料理とお茶の話　：　八代目八…上
江守 奈比古／著 【実用・茶懐石の頂き方と作法】 実用・茶懐石の頂き方と作法
淡交社編集局／編 【懐石料理の調理技術】 懐石料理の調理技術
後藤 紘一良／著 【茶懐石に学ぶ日日の料理】 茶懐石に学ぶ日日の料理
後藤 加寿子／著 【京都・辻留季節の茶懐石】 京都・辻留季節の茶懐石
平 晴彦／著 【京都辻留季節の煮物椀】 京都辻留季節の煮物椀
平 晴彦／著 【お茶事ができる懐石レシピ】 お茶事ができる懐石レシピ
小澤 宗誠／著,…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。