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1 0014805303図書一般596.35/ｲｿ18/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

簡単!おいしい!いわし缶レシピ

人名 磯村 優貴恵／著
人名ヨミ イソムラ ユキエ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2018.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 簡単!おいしい!いわし缶レシピ
サブタイトル DHA&EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に!
タイトルヨミ カンタン オイシイ イワシカン レシピ
サブタイトルヨミ ディーエイチエー アンド イーピーエー ヤ カルシウム ガ ホウフ ダカラ セイカツ シュウカンビョウ ニンチショウ ヨボウ ニ
人名 磯村 優貴恵／著
人名ヨミ イソムラ ユキエ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.12
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 21cm
価格 ￥１０５０
ISBN 978-4-309-28704-1
ISBN 4-309-28704-1
分類記号 596.35
件名 料理-魚 ／ いわし ／ かん詰
内容紹介 骨や汁まで味わえる「いわし缶」には、DHA&EPA、カルシウム、ビタミンなど、現代日本人に不足しがちな栄養素がたっぷり! かんたん小鉢からメインまで、「いわし缶」を使ったおいしいレシピ92を味付け別に紹介する。
著者紹介 管理栄養士・料理家。子どもから大人までおいしく食べられて健康になれるレシピや商品開発などで活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812275523



目次


内容細目

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