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1 0014807507図書一般588.34/ｵｶ19/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

サラリーマンショコラティエ

人名 岡田 晴彦／著
人名ヨミ オカダ ハルヒコ
出版者・発行者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2018.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル サラリーマンショコラティエ
サブタイトル 東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日
タイトルヨミ サラリーマン ショコラティエ
サブタイトルヨミ トウキョウ ノ サラリーマン ショコラティエ ニ セカイ ガ キョウガク シタ ヒ
人名 岡田 晴彦／著
人名ヨミ オカダ ハルヒコ
出版者・発行者 ダイヤモンド・ビジネス企画 ／ ダイヤモンド社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ダイヤモンド ビジネス キカク／ダイヤモンドシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2018.12
ページ数または枚数・巻数 222p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-478-08454-0
ISBN 4-478-08454-0
分類記号 588.34
件名 メリーチョコレートカムパニー
内容紹介 捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった-。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で認められるまでの20年に及ぶ軌跡を辿る。
著者紹介 1959年東京都生まれ。株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画取締役編集長。著書に「12人で「銀行」をつくってみた」「食は愛」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812275343



目次


内容細目

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