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1 0014751424図書一般596/ミシ08/2019書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

ミシュランガイド東京 2019 

出版者・発行者 日本ミシュランタイヤ
出版年月 2018.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ミシュランガイド東京 2019 
並列タイトル LE GUIDE MICHELIN TOKYO
タイトルヨミ ミシュラン ガイド トウキョウ
出版者・発行者 日本ミシュランタイヤ
出版者・発行者等ヨミ ニホン ミシュラン タイヤ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.12
ページ数または枚数・巻数 351p
大きさ 20cm
価格 ¥3000
ISBN 978-4-904337-28-8
ISBN 4-904337-28-8
注記 タイトルは奥付による.背・表紙のタイトル:東京
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランス、適正価格などを考慮して選ばれた、東京のレストラン・宿泊施設を掲載。快適度、料理の評価、施設&サービスなどを記載する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812269491



目次


内容細目

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596 596
596 596
料理
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