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書誌情報サマリ

タイトル

切って冷凍、ムダなく保存“凍らせ野菜”で時短おかず

人名 庄司 いずみ／著
人名ヨミ ショウジ イズミ
出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2018.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 切って冷凍、ムダなく保存“凍らせ野菜”で時短おかず
シリーズ名 生活実用シリーズ
シリーズ名 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
タイトルヨミ キッテ レイトウ ムダ ナク ホゾン コオラセ ヤサイ デ ジタン オカズ
シリーズ名ヨミ セイカツ ジツヨウ シリーズ
シリーズ名ヨミ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ ビギナーズ エービーシー ブック
人名 庄司 いずみ／著
人名ヨミ ショウジ イズミ
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.12
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥９００
ISBN 978-4-14-199273-8
ISBN 4-14-199273-8
分類記号 596.37
件名 料理-野菜 ／ 冷凍食品
内容紹介 「調理が時短に」「味がしみ込みやすくなる」などメリットがいっぱいの“凍らせ野菜”。切って、冷凍して、凍ったままフライパンで調理できる“凍らせ野菜”を使ったレシピを紹介。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812265968



目次


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