蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014761563 | 図書一般 | 596.63/カシ18/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ポリパン!
|
人名 |
梶 晶子/著
|
人名ヨミ |
カジ アキコ |
出版者・発行者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2018.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ポリパン! |
サブタイトル |
ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン |
タイトルヨミ |
ポリパン |
サブタイトルヨミ |
ポリブクロ デ ツクル オーブン ノ イラナイ セカイイチ カンタン ナ パン |
人名 |
梶 晶子/著
|
人名ヨミ |
カジ アキコ |
出版者・発行者 |
学研プラス
|
出版者・発行者等ヨミ |
ガッケン プラス |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
15×21cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-05-800990-1 |
ISBN |
4-05-800990-1 |
分類記号 |
596.63
|
件名 |
パン
|
内容紹介 |
ポリ袋に材料を入れて、シャカシャカ振るだけで、アレンジ自在のおいしいパン生地がつくれる! プレーンなパンから、お酒に合うパン、お菓子パンやシュトーレンまで、全65レシピを紹介する。 |
著者紹介 |
天然酵母パンとスープの店をオープンし、教室および人が繫がる場所づくりをメインに活動。一般社団法人ポリパンスマイル協会代表理事。著書に「ポリ袋で作る天然酵母パン」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812263926 |
目次
内容細目
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