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1 0014761449図書一般596/ﾔﾏ18/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

きょうから、料理上手

人名 山脇 りこ／著
人名ヨミ ヤマワキ リコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2018.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル きょうから、料理上手
サブタイトル コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ50
タイトルヨミ キョウ カラ リョウリ ジョウズ
サブタイトルヨミ コツ ガ ワカル カラ ジシン ガ ツク キホン ノ ジッサラ ト アレンジ ゴジュウ
人名 山脇 りこ／著
人名ヨミ ヤマワキ リコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.11
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-259-56598-5
ISBN 4-259-56598-5
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 <きほんの10皿>をくり返し作ると、あら不思議! 料理上手になっている! 100皿の料理に通じるコツがつまった定番のおかずのレシピを、アレンジレシピとともに紹介します。料理の動画が見られるQRコード付き。
著者紹介 料理家。料理教室「リコズキッチン」を主宰。「ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812263022



目次


内容細目

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