検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0014572739図書一般588.55/ﾊﾏ18/2F自然貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

見えてくる日本ワインの未来

人名 濱野 吉秀／著
人名ヨミ ハマノ ヨシヒデ
出版者・発行者 旭屋出版
出版年月 2018.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 見えてくる日本ワインの未来
サブタイトル 真説日本ワインの源流
タイトルヨミ ミエテ クル ニホン ワイン ノ ミライ
サブタイトルヨミ シンセツ ニホン ワイン ノ ゲンリュウ
人名 濱野 吉秀／著
人名ヨミ ハマノ ヨシヒデ
出版者・発行者 旭屋出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.9
ページ数または枚数・巻数 240p
大きさ 21cm
価格 ￥１９００
ISBN 978-4-7511-1351-6
ISBN 4-7511-1351-6
注記 文献:p238
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 日本に生育する山ブドウでワインづくりに取り組み、高品質のワイン醸造に成功しているワイナリーを紹介し、これからの日本ワインの在り方を提言する。著者とワインとの出会いや、さまざまなエピソードも紹介する。
著者紹介 1937年東京生まれ。ワイン研究家、食品開発家。中国・西北農林科技大学葡萄酒学院名誉教授。中国国家国際ワイン評価委員。日本葡萄愛好会顧問。国際ブドウ&ワイン学術会議で栄誉証を授与。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812251686



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

588.55　588.55
【ワインの授業フランス編】 ワインの授業フランス編
杉山 明日香／著 【日本ワイン産業紀行】 日本ワイン産業紀行
叶 芳和／著 【ワインの経済学】 ワインの経済学
渡辺 順子／監修 【WINE　：　ブラインドテイスティ…】 WINE　：　ブラインドテイスティ…
鈴木 明人／著 【テロワール　：　ワインと茶をめぐる…】 テロワール　：　ワインと茶をめぐる…
赤松 加寿江／編… 【自然派ワインを求めて　：　日本ワイ…】 自然派ワインを求めて　：　日本ワイ…
福田 育弘／編著 【ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…】 ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…
齋藤 浩／著 【日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…】 日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…
鳥海 美奈子／著 【5本のワインの物語　：　「日本のワ…】 5本のワインの物語　：　「日本のワ…
安蔵 光弘／著 【ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…】 ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…
オフェリー・ネマ… 【土着品種でめぐるイタリアワインの愛…】 土着品種でめぐるイタリアワインの愛…
内藤 和雄／著 【ワインテイスティングバイブル】 ワインテイスティングバイブル
谷 宣英／著 【古代ワインの謎を追う　：　ワインの…】 古代ワインの謎を追う　：　ワインの…
ケヴィン・ベゴス… 【語れるワイン　：　「家飲み」で身に…】 語れるワイン　：　「家飲み」で身に…
渡辺 順子／著 【大岡弘武のワインづくり　：　自然派…】 大岡弘武のワインづくり　：　自然派…
大岡 弘武／著 【ワインの噓　：　誰も教えてくれなか…】 ワインの噓　：　誰も教えてくれなか…
宮嶋 勲／著 【岡さんの知ったか!ワイン塾】 岡さんの知ったか!ワイン塾
岡 昌治／監修 【THE ART OF GREAT …】 THE ART OF GREAT …
渋谷 康弘／著 … 【世界のワイン図鑑】 世界のワイン図鑑
ヒュー・ジョンソ… 【ポルトガル・ワイン】 ポルトガル・ワイン
山本 博／著 【絶対はずさないおうち飲みワイン】 絶対はずさないおうち飲みワイン
山本 昭彦／著 【ゼロから始めるシードル醸造所　：　…】 ゼロから始めるシードル醸造所　：　…
小野 司／著,蓮… 【日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…】 日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…
仲田 道弘／著 【フランス主要13地区と40カ国のワ…】 フランス主要13地区と40カ国のワ…
山本 博／監修,… 【日本ワインの図鑑　：　厳選した10…】 日本ワインの図鑑　：　厳選した10…
日本のワインを愛…
ぶどう酒
【ワインの授業フランス編】 ワインの授業フランス編
杉山 明日香／著 【日本ワイン産業紀行】 日本ワイン産業紀行
叶 芳和／著 【ワインの経済学】 ワインの経済学
渡辺 順子／監修 【WINE　：　ブラインドテイスティ…】 WINE　：　ブラインドテイスティ…
鈴木 明人／著 【テロワール　：　ワインと茶をめぐる…】 テロワール　：　ワインと茶をめぐる…
赤松 加寿江／編… 【自然派ワインを求めて　：　日本ワイ…】 自然派ワインを求めて　：　日本ワイ…
福田 育弘／編著 【世界史を動かしたワイン　：　教養と…】 世界史を動かしたワイン　：　教養と…
内藤 博文／著 【ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…】 ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…
齋藤 浩／著 【おうちごはんと日本ワイン　：　自宅…】 おうちごはんと日本ワイン　：　自宅…
二宮 崇典／著,… 【日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…】 日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…
鳥海 美奈子／著 【5本のワインの物語　：　「日本のワ…】 5本のワインの物語　：　「日本のワ…
安蔵 光弘／著 【ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…】 ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…
オフェリー・ネマ… 【土着品種でめぐるイタリアワインの愛…】 土着品種でめぐるイタリアワインの愛…
内藤 和雄／著 【ワインテイスティングバイブル】 ワインテイスティングバイブル
谷 宣英／著 【古代ワインの謎を追う　：　ワインの…】 古代ワインの謎を追う　：　ワインの…
ケヴィン・ベゴス… 【醸造用ブドウ栽培の手引き　：　品種…】 醸造用ブドウ栽培の手引き　：　品種…
日本ブドウ・ワイ… 【語れるワイン　：　「家飲み」で身に…】 語れるワイン　：　「家飲み」で身に…
渡辺 順子／著 【大岡弘武のワインづくり　：　自然派…】 大岡弘武のワインづくり　：　自然派…
大岡 弘武／著 【ワインの噓　：　誰も教えてくれなか…】 ワインの噓　：　誰も教えてくれなか…
宮嶋 勲／著 【岡さんの知ったか!ワイン塾】 岡さんの知ったか!ワイン塾
岡 昌治／監修 【THE ART OF GREAT …】 THE ART OF GREAT …
渋谷 康弘／著 … 【世界のワイン図鑑】 世界のワイン図鑑
ヒュー・ジョンソ… 【ポルトガル・ワイン】 ポルトガル・ワイン
山本 博／著 【絶対はずさないおうち飲みワイン】 絶対はずさないおうち飲みワイン
山本 昭彦／著 【ワイン習慣　：　ワイン屋が遠回りし…】 ワイン習慣　：　ワイン屋が遠回りし…
木之下 嘉明／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。