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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014494108 | 図書一般 | 641.7/ナカ18/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ジャスト・プロポーション
|
人名 |
長尾 正克/著
|
人名ヨミ |
ナガオ マサカツ |
出版者・発行者 |
筑波書房
|
出版年月 |
2018.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ジャスト・プロポーション |
サブタイトル |
新しい農業経営論の構築に向けて |
タイトルヨミ |
ジャスト プロポーション |
サブタイトルヨミ |
アタラシイ ノウギョウ ケイエイロン ノ コウチク ニ ムケテ |
人名 |
長尾 正克/著
|
人名ヨミ |
ナガオ マサカツ |
出版者・発行者 |
筑波書房
|
出版者・発行者等ヨミ |
ツクバ ショボウ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
7,172p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥3500 |
ISBN |
978-4-8119-0541-9 |
ISBN |
4-8119-0541-9 |
分類記号 |
641.7
|
件名 |
酪農経営
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内容紹介 |
農業の現場で編み出された、土地利用型酪農の到達点とも言える「マイペース酪農」を、既存の農業経営学と対比しながら学問的に体系化したうえで、「生態的(エコロジカル)な接近による農業経営論」を提唱する。 |
著者紹介 |
1940年北海道生まれ 北海道大学より農学博士号取得。釧路公立大学経済学部教授、札幌大学経済学部教授などを務めた。編著に「グリーン・ツーリズム北海道からの発信」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812249792 |
目次 |
序章 北海道酪農からみた農業経営問題 |
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第1節 本書の課題と構成/第2節 北海道酪農の現状と農業経営問題の抽出 |
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第1章 既存農業経営学の理論的検討 |
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第1節 農業経営研究の目的とその立場/第2節 農業経営研究における方法論論争の系譜/第3節 生産構造論的農業経営学批判/第4節 生態系に配慮した生態的農業経営論の必要性 |
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第2章 新しい家族農業経営論の登場 |
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第1節 三友盛行氏の酪農経営/第2節 三友農場における酪農適塾の創設/第3節 三友盛行氏が提唱する農場の継承方法/第4節 マイペース酪農の経営理念 |
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第3章 マイペース酪農運動の経過 |
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第1節 マイペース酪農交流会の設立とその内容/第2節 マイペース酪農交流会とメンバーの経営変化/第3節 マイペース酪農の課題 |
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第4章 慣行酪農と低投入酪農の経営比較 |
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第1節 課題と方法/第2節 調査牧場の技術構造/第3節 経営収支状況/第4節 小括 |
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終章 農業の基本的担い手像と小規模農業の存在意義 |
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第1節 改めて問う農業の基本的担い手とは/第2節 農業経営のジャスト・プロポーション/第3節 世界的にみた小規模家族経営の評価/第4節 生態的農業経営論の今日的意義 |
目次
内容細目
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