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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014563829 | 図書一般 | 673.972/オカ18/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
徳島で老舗ラーメン店を継いでみた
|
人名 |
岡田 元一/著
|
人名ヨミ |
オカダ モトカズ |
出版者・発行者 |
パンローリング
|
出版年月 |
2018.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
徳島で老舗ラーメン店を継いでみた |
サブタイトル |
三代目社長が見つけた成功法則 |
タイトルヨミ |
トクシマ デ シニセ ラーメンテン オ ツイデ ミタ |
サブタイトルヨミ |
サンダイメ シャチョウ ガ ミツケタ セイコウ ホウソク |
人名 |
岡田 元一/著
|
人名ヨミ |
オカダ モトカズ |
出版者・発行者 |
パンローリング
|
出版者・発行者等ヨミ |
パン ローリング |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
295p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-7759-9160-2 |
ISBN |
4-7759-9160-2 |
分類記号 |
673.972
|
件名 |
飲食店
/
ラーメン(麵類)
|
内容紹介 |
田舎で仕事を探すなら、ローリスク・ハイリターンのラーメン店開業で100年続く店を目指そう! 徳島で老舗ラーメン店を継いだ三代目社長が、自らの経験を交えながら、儲かるラーメン店づくりのノウハウを紹介する。 |
著者紹介 |
1980年徳島県生まれ。関西大学社会学部卒業。大手ファミリーレストランチェーンを経て、「有限会社三八代」代表取締役。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812242233 |
目次
内容細目
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