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書誌情報サマリ

タイトル

「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ

人名 検見崎 聡美／著
人名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者・発行者 青春出版社
出版年月 2018.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ
シリーズ名 青春新書PLAY BOOKS
シリーズ番号 P-1120
タイトルヨミ サラダ チキン トリムネニク ノ ゼッピン オツマミ
シリーズ名ヨミ セイシュン シンショ プレイ ブックス
シリーズ番号ヨミ 1120
人名 検見崎 聡美／著
人名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者・発行者 青春出版社
出版者・発行者等ヨミ セイシュン シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.9
ページ数または枚数・巻数 140p
大きさ 18cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-413-21120-8
ISBN 4-413-21120-8
分類記号 596.33
件名 料理-肉 ／ 鶏肉
内容紹介 低脂肪で低カロリー、お手頃価格で人気の「鶏むね肉」。バル風、カフェ風から居酒屋メニューまで、「サラダチキン」を使ったおつまみと、生「鶏むね肉」を使ったおつまみの簡単レシピを紹介します。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士、料理研究家。テレビや雑誌、書籍を中心に活躍。著書に「「合わせ調味料」の味つけ便利帳」「塩分0gの満足おかず」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812240593



目次


内容細目

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