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1 0014486856図書一般675.5/ﾌｸ18/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

築地市場

人名 福地 享子／著
人名ヨミ フクチ キョウコ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版年月 2018.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 築地市場
サブタイトル クロニクル完全版1603-2018
タイトルヨミ ツキジ シジョウ
サブタイトルヨミ クロニクル カンゼンバン センロッピャクサン ニセンジュウハチ
人名 福地 享子／著 　 築地魚市場銀鱗会／著
人名ヨミ フクチ キョウコ　ツキジ ウオイチバ ギンリンカイ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.7
ページ数または枚数・巻数 239p
大きさ 21cm
価格 ￥２７００
ISBN 978-4-02-251556-8
ISBN 4-02-251556-8
注記 築地市場年表:p226〜232 文献:p233
分類記号 675.5
件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 新発掘・未公開写真約400枚でたどる、築地市場の完全年代記。2016年刊「築地市場」に2018年までの2年間を加え、日々の取引、歴史、建物など築地市場のさまざまな表情を、オムニバススタイルでまとめる。
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812233621



目次


内容細目

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