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書誌情報サマリ

タイトル

服部幸應の食育読本

人名 服部 幸應／著
人名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者・発行者 シーアンドアール研究所
出版年月 2018.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 服部幸應の食育読本
タイトルヨミ ハットリ ユキオ ノ ショクイク ドクホン
人名 服部 幸應／著
人名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者・発行者 シーアンドアール研究所
出版者・発行者等ヨミ シー アンド アール ケンキュウジョ
出版地・発行地 新潟
出版・発行年月 2018.7
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 19cm
価格 ￥１８２０
ISBN 978-4-86354-248-8
ISBN 4-86354-248-8
分類記号 498.5
件名 食育
内容紹介 子供の成長の基礎となる「食育」について、わかりやすく解説。正しい食生活や食べ物の知識はもちろん、食の安全や自然環境、食料問題、食事のマナーについても、イラストを豊富に使って、子供目線でやさしく紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。服部栄養専門学校校長。医学博士。日本食普及の親善大使。著書に「食育力」「食育の本」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812228030



目次


内容細目

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