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書誌情報サマリ

タイトル

茶席の和菓子帖

人名 千 和加子／監修
人名ヨミ セン ワカコ
出版者・発行者 世界文化社
出版年月 2018.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 茶席の和菓子帖
シリーズ名 お茶を楽しむ
タイトルヨミ チャセキ ノ ワガシチョウ
シリーズ名ヨミ オチャ オ タノシム
人名 千 和加子／監修
人名ヨミ セン ワカコ
出版者・発行者 世界文化社
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.7
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-418-18320-3
ISBN 4-418-18320-3
分類記号 791.7
件名 茶道 ／ 和菓子
内容紹介 茶席でどんな和菓子を出したらいいのか? 四季折々の風物や行事に沿って、茶道家元夫人である千和加子が厳選。和菓子のいただき方と盛りつけのコツも、プロセス写真でわかりやすく紹介する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812227546



目次


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