蔵書情報
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資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014458863 | 図書一般 | 596.38/ワタ18/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
アジアの麵 |
並列タイトル |
Asian Noodles |
タイトルヨミ |
アジア ノ メン |
人名 |
ワタナベ マキ/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者・発行者 |
主婦と生活社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
87p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-391-15165-7 |
ISBN |
4-391-15165-7 |
分類記号 |
596.38
|
件名 |
麵類
/
料理(アジア)
|
内容紹介 |
ビーフンやフォー、冷麵など、日本でもおなじみのメニューから、よだれ鶏麵、ジーロー麵など、各国の人気おかずと麵をあわせたものまで、旅先で出会ったアジアのおいしい麵料理を紹介します。スイーツ10品のレシピも掲載。 |
著者紹介 |
料理家。オリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍。著書に「そうざいサラダ」「アジアのごはん」「アジアのサラダ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812220003 |
目次
内容細目
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