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書誌情報サマリ

タイトル

しあわせの牛乳

人名 佐藤 慧／著
人名ヨミ サトウ ケイ
出版者・発行者 ポプラ社
出版年月 2018.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル しあわせの牛乳
サブタイトル 牛もしあわせ!おれもしあわせ!
シリーズ名 ポプラ社ノンフィクション
シリーズ番号 30
シリーズ名 生きかた
タイトルヨミ シアワセ ノ ギュウニュウ
サブタイトルヨミ ウシ モ シアワセ オレ モ シアワセ
シリーズ名ヨミ ポプラシャ ノンフィクション
シリーズ番号ヨミ 30
シリーズ名ヨミ イキカタ
人名 佐藤 慧／著 　 安田 菜津紀／写真
人名ヨミ サトウ ケイ　ヤスダ ナツキ
出版者・発行者 ポプラ社
出版者・発行者等ヨミ ポプラシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.3
ページ数または枚数・巻数 175p 図版16p
大きさ 20cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-591-15813-5
ISBN 4-591-15813-5
分類記号 641.7
件名 酪農
件名 中洞 正
件名 ナカホラ タダシ
内容紹介 岩手県の「なかほら牧場」の牛たちは、一年を通して山で生活しています。糞尿処理は自然まかせ。牧場長の中洞正さんは、なぜ、この牧場をつくったのでしょうか。自然と人間のやさしい関係を描きます。
著者紹介 1982年岩手県生まれ。フォトジャーナリスト。共著に「ファインダー越しの3.11」がある。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812199899
目次 プロローグ 牛が自由に生きる牧場
第1章 おれは牛飼いになる!
牛飼いはあこがれの仕事/「山上げ」の記憶 近代酪農との出あい/「最先端の牛飼い」をめざして
第2章 山地酪農
機械のような牛たち/本当にやりたい酪農 「山地酪農」との出あい/山地酪農は「楽農」 おれが日本の酪農を変える!
第3章 理想の酪農
ジャングル牧場/山でのサバイバル生活 ついに山を手に入れる/「なかほら牧場」 山地酪農にいどむ
第4章 しあわせの牛乳
乳脂肪分3・5%の壁/自分の牛乳を信じる 「なかほら牧場牛乳」/しあわせの牛乳 しあわせは、単純なもの
あとがき



目次


内容細目

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