蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014250963 | 図書一般 | 499.87/ナカ18/ | 2F自然 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
植物成分と抽出法の化学 |
サブタイトル |
ビジュアルガイド/目的の成分を効率よく抽出するための |
タイトルヨミ |
ショクブツ セイブン ト チュウシュツホウ ノ カガク |
サブタイトルヨミ |
ビジュアル ガイド/モクテキ ノ セイブン オ コウリツ ヨク チュウシュツ スル タメ ノ |
人名 |
長島 司/著
|
人名ヨミ |
ナガシマ ツカサ |
出版者・発行者 |
フレグランスジャーナル社
|
出版者・発行者等ヨミ |
フレグランス ジャーナルシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
157p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
978-4-89479-296-8 |
ISBN |
4-89479-296-8 |
注記 |
文献:p155 |
分類記号 |
499.87
|
件名 |
薬用植物
/
薬化学
/
植物化学
|
内容紹介 |
ハーブなどに含まれる各種植物成分が生成する経路や、その化学成分について、感覚的にやさしく学べるようカラーイラストを多用して解説。さらに、植物ごとに、目的の有効成分を抽出するための適性溶媒の選択法も掲載する。 |
著者紹介 |
明治大学大学院農学研究科農産製造学専攻卒業。高砂香料を経て、セダーファーム代表。アロマ環境協会認定インストラクター。日本園芸協会認定ハーブコーディネーター。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812188261 |
目次
内容細目
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