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書誌情報サマリ

タイトル

とびきりかわいいお菓子のレシピノート

人名 ほりえ さちこ／料理監修
人名ヨミ ホリエ サチコ
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2018.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル とびきりかわいいお菓子のレシピノート
サブタイトル ちいさなパティシエール・メイ
タイトルヨミ トビキリ カワイイ オカシ ノ レシピ ノート
サブタイトルヨミ チイサナ パティシエール メイ
人名 ほりえ さちこ／料理監修 　 いしい みえ／レシピイラスト
人名ヨミ ホリエ サチコ　イシイ ミエ
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.2
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 15×21cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-8163-6403-7
ISBN 4-8163-6403-7
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ちいさなパティシエール・メイのとっておきレシピが満載! はじめてのお菓子づくりにぴったりのお菓子から、ひんやりつめたーいお菓子、オーブンで作る本格的なお菓子まで、イラストで作り方を紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812187794
目次 プロローグ
そろえておきたいお菓子づくりに使うどうぐ
お菓子づくりをはじめる前に知っておきたいポイント
キッチンに立つ前に! お菓子づくりのみだしなみ
しっぱいしない! カンタンお菓子
2色のジャムロール／ビスケットタルト／お花のフルーツポンチ／焼きりんご／レンジでラスク／レアチーズケーキ／デコケーキポップ／りんごのコンポート／キウイジャム／お菓子コラム 使い道いろいろ! フルーツコンポート&ジャム
レンジ・トースターでつくるお菓子
スノーボールクッキー／アレンジ／メロンパン風クッキー／ふわもこカップケーキ／バナナマフィン／お菓子コラム かわいいトッピング／型ぬきマシュマロ／スイートポテト／ベジタブルチップス／チョコスコーン／フルーツロールケーキ／アレンジ／オムレットケーキ／シュークリーム／お菓子コラム かわいいラッピングのコツ
ひんやりつめたーいお菓子
しましまゼリー／フルーツカップゼリー／きらめく寒天ゼリー／アイスクリーム／アレンジ／キャラメルアイスサンド／もものシャーベット／みかんババロア／いちごのティラミス／キウイとパインのジュース／ココアフラッペ／お菓子コラム プレゼントするときのおまじない
フライパンでつくるお菓子
シンプルなホットケーキ／くるんとクレープ／たまごプリン／フレンチトースト／アレンジ／和風フレンチトースト／お菓子コラム お菓子をおしゃれにもりつけ
オーブンでつくるお菓子
アイシングデコクッキー／アレンジ／チョコデコクッキー／リース風デコレーションケーキ／チョコパウンドケーキ／かおり広がるアップルパイ／アレンジ／ハロウィン風かぼちゃパイ／あこがれマカロン／お菓子コラム 型を使いこなそう!
エピローグ



目次


内容細目

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