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1 0014309470図書一般673.868/ｵｶ18/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

食(おいしい)は愛(うれしい)

人名 岡田 晴彦／著
人名ヨミ オカダ ハルヒコ
出版者・発行者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2018.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食(おいしい)は愛(うれしい)
サブタイトル 添加物なし、厳選素材、徹底的に品質にこだわるスーパーがある
タイトルヨミ オイシイ ワ ウレシイ
サブタイトルヨミ テンカブツ ナシ ゲンセン ソザイ テッテイテキ ニ ヒンシツ ニ コダワル スーパー ガ アル
人名 岡田 晴彦／著
人名ヨミ オカダ ハルヒコ
出版者・発行者 ダイヤモンド・ビジネス企画 ／ ダイヤモンド社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ダイヤモンド ビジネス キカク／ダイヤモンドシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2018.1
ページ数または枚数・巻数 238p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-478-08406-9
ISBN 4-478-08406-9
分類記号 673.868
件名 大近
内容紹介 無農薬野菜、天然物の鮮魚、添加物の入っていない惣菜・お弁当などが並ぶ、大阪のスーパー。そこには、常識を超えた情熱と執念があった。工場見学や働く人たちの声を交えながら、これまでの歩みやPBなどについて紹介する。
著者紹介 株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画、取締役編集長。著書に「テクノアメニティ」「復活を使命にした経営者」「12人で「銀行」をつくってみた」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812183997



目次


内容細目

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