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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014309108 | 図書一般 | 498.59/カワ18/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
老後と介護を劇的に変える食事術
|
人名 |
川口 美喜子/著
|
人名ヨミ |
カワグチ ミキコ |
出版者・発行者 |
晶文社
|
出版年月 |
2018.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
老後と介護を劇的に変える食事術 |
サブタイトル |
食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ |
タイトルヨミ |
ロウゴ ト カイゴ オ ゲキテキ ニ カエル ショクジジュツ |
サブタイトルヨミ |
タベテ シャベッテ ハイエン フレイル ニンチショウ オ フセグ |
人名 |
川口 美喜子/著
|
人名ヨミ |
カワグチ ミキコ |
出版者・発行者 |
晶文社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショウブンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
245p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-7949-6985-9 |
ISBN |
4-7949-6985-9 |
分類記号 |
498.59
|
件名 |
食生活
/
栄養
/
高齢者
|
内容紹介 |
ピンピンコロリかネンネンコロリか。その分岐点は「食べ方」! 低栄養、フレイル、摂食嚥下障がいなど、老いの問題を遠ざける高齢者の食べ方を指南する。「食べる」と合わせて守りたい「しゃべる」生活についても言及。 |
著者紹介 |
大妻女子大学家政学部教授、管理栄養士、医学博士。専門は病態栄養学、がん病態栄養並びにスポーツ栄養。「暮らしの保健室」などにて在宅栄養指導なども行う。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812183568 |
目次
内容細目
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