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1 0014386221図書一般L588.54/ｳｴ18/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

世界のビール図鑑

人名 ティム・ウェブ／[著]
人名ヨミ ティム ウェブ
出版者・発行者 ガイアブックス
出版年月 2018.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界のビール図鑑
タイトルヨミ セカイ ノ ビール ズカン
人名 ティム・ウェブ／[著] 　 ステファン・ボーモント／[著] 　 熊谷 陣屋／日本語版監修 　 村松 静枝／訳
人名ヨミ ティム ウェブ　ステファン ボーモント　クマガイ ジンヤ　ムラマツ シズエ
人名ヨミ 　
出版者・発行者 ガイアブックス
出版者・発行者等ヨミ ガイア ブックス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.1
ページ数または枚数・巻数 271p
大きさ 30cm
価格 ￥５８００
ISBN 978-4-88282-999-7
ISBN 4-88282-999-7
注記 原タイトル:The World atlas of beer 原著第2版の翻訳
注記 文献:p270
分類記号 588.54
件名 ビール
内容紹介 世界中で起こっているビール復興の現状をあますところなく網羅した新時代のビール図鑑。伝統スタイルから実験精神あふれる斬新なタイプ、さらに多種多様なビールまで、ラガー以降の世界のビアスタイルを徹底的に解説する。
著者紹介 イギリスのビール・ライター。ビアスタイルへの深い造詣によって世界的に高い評価を得ている。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812182311



目次


内容細目

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