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1 0014289136図書一般596.65/ｼﾗ17/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

へたおやつ

人名 白崎 裕子／著
人名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版年月 2017.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル へたおやつ
サブタイトル 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
タイトルヨミ ヘタ オヤツ
サブタイトルヨミ コムギコ オ ツカワナイ シラサキ チャカイ ノ ハジメテ レシピ
人名 白崎 裕子／著
人名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版者・発行者等ヨミ マガジン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.12
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 25cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-8387-2975-3
ISBN 4-8387-2975-3
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ふわふわコーンブレッド、マカダミアオレンジクッキー、りんご蒸しパン、焼きチーズケーキ…。小麦粉、卵、乳製品を使わない、へたでも上手に楽しく作れるおやつ55品のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「白崎茶会のかんたんパンレシピ」「秘密のストックレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812176093



目次


内容細目

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