蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014228613 | 図書一般 | 498.583/タケ18/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
性味表大事典 |
サブタイトル |
先人に学ぶ 食品群別・効能別どちらからも引ける |
タイトルヨミ |
セイミヒョウ ダイジテン |
サブタイトルヨミ |
センジン ニ マナブ ショクヒングンベツ コウノウベツ ドチラ カラ モ ヒケル |
人名 |
竹内 郁子/編著
|
人名ヨミ |
タケウチ イクコ |
版次 |
改訂増補版 |
出版者・発行者 |
ブイツーソリューション
/
星雲社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブイツー ソリューション/セイウンシャ |
出版地・発行地 |
名古屋/東京 |
出版・発行年月 |
2017.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
375p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥4600 |
ISBN |
978-4-434-23847-5 |
ISBN |
4-434-23847-5 |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
薬膳-便覧
|
内容紹介 |
食材・食薬などについて、性味、帰経、食忌を個別に解説し、様々な文献をもとに先人の考えを列記した性味表大事典。食品群別と効能別のどちらからも調べることができる。四季の病と養生と漢方治療、気功も取り上げる。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812171318 |
目次
内容細目
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