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書誌情報サマリ

タイトル

ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん

人名 AYUMI／著
人名ヨミ アユミ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2017.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん
タイトルヨミ ロー フード ハッコウ ザッコク デ ツクル アユミ ゴハン
人名 AYUMI／著
人名ヨミ アユミ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.12
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-391-15064-3
ISBN 4-391-15064-3
分類記号 596
件名 料理 ／ 発酵食品 ／ 穀物
内容紹介 ローフードを意識して、発酵したものや栄養価の高い雑穀、スーパーフードを取り入れつつ、お塩でシンプルに調理し、おだしをとって、白砂糖はできるだけ使わない-。簡単なのにキレイと健康に効果的な料理のレシピを紹介する。
著者紹介 ファッションモデル。結婚を機にナチュラルなライフスタイルに目覚めローフードマイスター、スーパーフードマイスター、雑穀スーパーフードマイスター、オーガニックアドバイザー等の資格取得。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812169867



目次


内容細目

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