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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014218648 | 図書一般 | 498.583/キヤ18/ | 2F自然 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
低炭水化物ダイエットへの警鐘 |
タイトルヨミ |
テイタンスイカブツ ダイエット エノ ケイショウ |
人名 |
T.コリン・キャンベル/著
ハワード・ジェイコブソン/著
鈴木 晴恵/訳
|
人名ヨミ |
T コリン キャンベル ハワード ジェイコブソン スズキ ハルエ |
人名ヨミ |
|
出版者・発行者 |
評言社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヒョウゲンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
167,11p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-8282-0592-2 |
ISBN |
4-8282-0592-2 |
注記 |
原タイトル:The low‐carb fraudの抄訳 |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
瘦身法
/
食生活
/
炭水化物
/
食餌療法
|
内容紹介 |
糖質(炭水化物)を制限して動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性とは。栄養学の世界的権威であるキャンベル博士らが、「食と健康」の真実を明らかにする。食事療法で疾病を治癒した症例も掲載。 |
著者紹介 |
コーネル大学栄養生化学部名誉教授。著書に「チャイナ・スタディー」がある。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812164845 |
目次
内容細目
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