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1 0014188338図書一般619.8/オオ18/2F自然貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

茶の事典

人名 大森 正司/編
人名ヨミ オオモリ マサシ
出版者・発行者 朝倉書店
出版年月 2017.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 茶の事典
並列タイトル Encyclopedia of Tea
タイトルヨミ チャ ノ ジテン
人名 大森 正司/編   阿南 豊正/編   伊勢村 護/編   加藤 みゆき/編   滝口 明子/編   中村 羊一郎/編
人名ヨミ オオモリ マサシ アナン トヨマサ イセムラ マモル カトウ ミユキ タキグチ アキコ ナカムラ ヨウイチロウ
出版者・発行者 朝倉書店
出版者・発行者等ヨミ アサクラ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.9
ページ数または枚数・巻数 14,588p
大きさ 22cm
価格 ¥10000
ISBN 978-4-254-43120-9
ISBN 4-254-43120-9
分類記号 619.8
件名 茶-便覧
内容紹介 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
著者紹介 大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812156973



目次


内容細目

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大森 正司 阿南 豊正 伊勢村 護 加藤 みゆき 滝口 明子 中村 羊一郎
619.8 619.8
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