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書誌情報サマリ

タイトル

アレンジで2倍楽しむわたしの好きな煮込み料理

人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2017.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル アレンジで2倍楽しむわたしの好きな煮込み料理
サブタイトル 火にかけるだけ、あとは鍋まかせ
タイトルヨミ アレンジ デ ニバイ タノシム ワタシ ノ スキ ナ ニコミ リョウリ
サブタイトルヨミ ヒ ニ カケル ダケ アト ワ ナベマカセ
人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.10
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 25cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-259-56549-7
ISBN 4-259-56549-7
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 スパイスで味に深みをもたせたり、ごはんやパスタ、パンと合わせたり、チーズをのせて焼いたり。少し手を加えるだけで何度でも楽しめる、肉、魚介、野菜を使ったシンプルな煮込み料理のレシピを、アレンジ法とともに紹介する。
著者紹介 料理家。2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍。著書に「私の好きなお酢・レモンの料理」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812156157



目次


内容細目

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