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書誌情報サマリ

タイトル

パンのペリカンのはなし

人名 渡辺 陸/著
人名ヨミ ワタナベ リク
出版者・発行者 二見書房
出版年月 2017.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パンのペリカンのはなし
タイトルヨミ パン ノ ペリカン ノ ハナシ
人名 渡辺 陸/著
人名ヨミ ワタナベ リク
出版者・発行者 二見書房
出版者・発行者等ヨミ フタミ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.10
ページ数または枚数・巻数 230p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-576-17147-0
ISBN 4-576-17147-0
注記 年表:p224〜229
分類記号 588.32
件名 ペリカン
内容紹介 商品は、食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ、昼には売り切れる。浅草で75年続くパン屋さん「ペリカン」の4代目店主が、その歴史や世代を越えて受け継がれている想い等を綴る。森まゆみ、平松洋子らの寄稿も収録。
著者紹介 1987年東京都生まれ。成蹊大学経済経営学部を卒業後、東京製菓学校パン専科で学ぶ。「パンのペリカン」4代目店主。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812155340



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