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書誌情報サマリ

タイトル

野食のススメ

人名 茸本 朗／著
人名ヨミ タケモト アキラ
出版者・発行者 星海社
出版年月 2017.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野食のススメ
サブタイトル 東京自給自足生活
シリーズ名 星海社新書
シリーズ番号 114
タイトルヨミ ヤショク ノ ススメ
サブタイトルヨミ トウキョウ ジキュウ ジソク セイカツ
シリーズ名ヨミ セイカイシャ シンショ
シリーズ番号ヨミ 114
人名 茸本 朗／著
人名ヨミ タケモト アキラ
出版者・発行者 星海社 ／ 講談社(発売)
出版者・発行者等ヨミ セイカイシャ／コウダンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2017.9
ページ数または枚数・巻数 316p
大きさ 18cm
価格 ￥９８０
ISBN 978-4-06-510402-6
ISBN 4-06-510402-6
注記 折れあり(上角多数)
分類記号 786
件名 野外活動 ／ 食物 ／ 料理
内容紹介 「野食」とは「野生食材をとって食べる」こと。世界有数の大都市である東京を例にとっても、簡単に利用できる美味しい野生食材が多数隠れている。都会で無理なく楽しく続けられる自給自足をレポートする。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812155153



目次


内容細目

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