蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014083067 | 図書一般 | 596.65/ハラ17/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
Berry BOOK |
サブタイトル |
ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー…、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク60レシピ |
タイトルヨミ |
ベリー ブック |
サブタイトルヨミ |
ブルーベリー クランベリー ストロベリー ラズベリー アマズッパクテ オイシイ ベリー ノ オカシ ト ドリンク ロクジュウ レシピ |
人名 |
原 亜樹子/著
|
人名ヨミ |
ハラ アキコ |
出版者・発行者 |
パルコエンタテインメント事業部
|
出版者・発行者等ヨミ |
パルコ エンタテインメント ジギョウブ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.8 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-86506-223-6 |
ISBN |
4-86506-223-6 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
/
果実
|
内容紹介 |
「夏のベリーサラダ」「カシス、チェリー&バナナのパイ」「ストロベリーのムース」…。ブルーベリーやクランベリー、ストロベリーなど、甘酸っぱくておいしい、身近なベリーを使ったお菓子とドリンク60品のレシピを紹介。 |
著者紹介 |
菓子文化研究家。ル・コルドンブルー(東京校)で菓子ディプロム取得。製菓衛生士、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。著書に「アメリカ郷土菓子」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812142221 |
目次
内容細目
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