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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0013888599	図書児童	C596/ｽｹ/	書庫	貸出可	○
2	0014049571	図書児童	C596/ｽｹ/	1F児童	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	こどもクッキングはじめてバイブル
人名	祐成二葉／著
人名ヨミ	スケナリフタバ
出版者・発行者	小学館
出版年月	2017.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	こどもクッキングはじめてバイブル
サブタイトル	ラクチン!おいしい!基本の料理トラの巻
シリーズ名	ワンダーライフスペシャル
タイトルヨミ	コドモクッキングハジメテバイブル
サブタイトルヨミ	ラクチンオイシイキホンノリョウリトラノマキ
シリーズ名ヨミ	ワンダーライフスペシャル
人名	祐成二葉／著
人名ヨミ	スケナリフタバ
出版者・発行者	小学館
出版者・発行者等ヨミ	ショウガクカン
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2017.7
ページ数または枚数・巻数	95p
大きさ	26cm
価格	￥１２５０
ISBN	978-4-09-106598-8
ISBN	4-09-106598-8
分類記号	596
件名	料理
内容紹介	「切る」「混ぜる」「焼く」といった料理のワザとともに、人気メニューの作り方を紹介。包丁の使い方や野菜の切り方など、一生役に立つ料理の基本が学べます。コピーして使えるクッキング記録シート付き。
著者紹介	料理家。フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー講師。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009812134390
目次	はじめに
	「料理のトリセツ」 3つの極意
	1 基本の料理道具を使いこなそう／2 おいしくつくる手ぎわを学ぼう!／3 ケガや事故に気をつけよう!
	人気メニュー編
	つくりたい料理No.1 ふんわりホットケーキ／基本のホットケーキ\|アニマルプチホットケーキ／大作にちょう戦! ボリュームたっぷり! お月見バーガー／チーズハンバーグ\|目玉焼き／あなたはどっちがお気にいり? オムライス／とろとろたまごのせ\|あつあつオムレツのせ／へい、らっしゃい! すしめしでワクワクおすし／手巻きずし\|ケーキずし／クッキングレッスンうすやきたまごのつくり方／おいしい自由研究手づくりチーズ実験室
	定番メニュー編
	おにぎりが主役! はじめてのおべんとう／塩むすび\|スクランブルエッグ\|お花とタコさんウィンナー／おべんとう盛りつけ方／めんにチャレンジ!／カルボナーラ\|冷やし中華／今日の夕食はこれっ! しょうが焼きこども定食／白いごはん\|ぶたのしょうが焼き\|とうふのみそ汁／具だくさんミネストローネ／カンタンなのに本格的! インドカレー+ヨーグルトで3品／インド式カレー\|タンドリーチキン\|ナン\|ラッシー
	おかし編
	おうちでできちゃうの!? ジュースでつくるグミづくり／オレンジ味・グレープ味・カルピス味／フルーツソースできれい色かき氷／マンゴー味・メロン味・すいか味／おかしの国みたい! ぷるぷるプリン／基本のプリン\|プリン♥ア♥ラ♥モード／ボンジョルノ〜もみもみジェラート／みかん味・チョコバナナ味／愛情たっぷり! ホットケーキミックスでつくるチョコブラウニー
	一生役に立つ! 料理の基本トラの巻
	1 包丁名人になろう!／2 切り方の名前とワザを学ぼう!／3 計量の仕方を覚えよう!／4 Q&Aで失敗なし! おいしくなるコツ覚えよう!／5 自由研究にも役立つよ! 料理は「科学する」と楽しくなる!／6 スーパーシェフになれる便利な道具を使おう!
	おうちの方と読んでね
	コピーして自由研究に使おう! クッキング記録シート