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書誌情報サマリ

タイトル

繁盛店は路地裏にあり!

人名 土屋 光正／著
人名ヨミ ツチヤ ミツマサ
出版者・発行者 翔泳社
出版年月 2017.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 繁盛店は路地裏にあり!
サブタイトル 悪立地・低予算でも繁盛する飲食店必勝バイブル
タイトルヨミ ハンジョウテン ワ ロジウラ ニ アリ
サブタイトルヨミ アクリッチ テイヨサン デモ ハンジョウ スル インショクテン ヒッショウ バイブル
人名 土屋 光正／著
人名ヨミ ツチヤ ミツマサ
出版者・発行者 翔泳社
出版者・発行者等ヨミ ショウエイシャ
出版地・発行地 [東京]
出版・発行年月 2017.7
ページ数または枚数・巻数 239p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-7981-5127-4
ISBN 4-7981-5127-4
分類記号 673.97
件名 飲食店
内容紹介 多くの繁盛店をプロデュースしてきた著者が飲食店の開業・経営に当たって一般的に「悪条件」とされるものや、「常識」とされている事柄を覆す逆転のアイデアを多数紹介する。絶対に失敗しない繁盛店作りのコツも伝授。
著者紹介 東京生まれ。飲食店開業プロデューサー、株式会社パシオ代表取締役。著書に「はじめよう小さな飲食店」「「居抜き開業」の成功法則」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812132053



目次


内容細目

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