蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014030241 | 図書一般 | 596.22/ツツ17/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
和中華 |
サブタイトル |
家にある調味料でさっと作れるあっさり、やさしい和風のおいしさ |
タイトルヨミ |
ワチュウカ |
サブタイトルヨミ |
イエ ニ アル チョウミリョウ デ サット ツクレル アッサリ ヤサシイ ワフウ ノ オイシサ |
人名 |
堤 人美/著
|
人名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
出版者・発行者 |
主婦と生活社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1380 |
ISBN |
978-4-391-15007-0 |
ISBN |
4-391-15007-0 |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(中国)
|
内容紹介 |
あっさりやさしい和風のおいしさで、おみそ汁にも合う「和中華」。しょうゆが香る麻婆豆腐、みそ味の回鍋肉、酸味がさわやかなレモン酢豚…。いつもの食材と使い慣れた調味料で、誰でも手軽に作れる和中華のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理家。雑誌、書籍、テレビ、広告などで活躍。著書に「ラクチンおいしい!こだわり麵」「肉サラダ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812128446 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる