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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014005797 | 図書一般 | 498.583/カワ17/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
毎日使える!野菜の教科書
|
人名 |
川端 理香/監修
|
人名ヨミ |
カワバタ リカ |
出版者・発行者 |
宝島社
|
出版年月 |
2017.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
毎日使える!野菜の教科書 |
タイトルヨミ |
マイニチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ |
人名 |
川端 理香/監修
|
人名ヨミ |
カワバタ リカ |
出版者・発行者 |
宝島社
|
出版者・発行者等ヨミ |
タカラジマシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
159p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥680 |
ISBN |
978-4-8002-7096-2 |
ISBN |
4-8002-7096-2 |
注記 |
ヨレあり |
注記 |
文献:p159 |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
蔬菜
/
栄養
|
内容紹介 |
日ごろあまり料理をしない野菜初心者に向けて、野菜を身近に楽しみ、活用できるよう、野菜のもつ栄養と効能、保存や下ごしらえなどの基本の扱い方を解説。野菜の面白いトピックスや豆知識なども紹介する。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009812118705 |
目次
内容細目
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