蔵書情報
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資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013855333 | 図書児童 | C289/クニ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0013958475 | 図書児童 | C289/クニ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
甘くてかわいいお菓子の仕事 |
サブタイトル |
自分流・夢の叶え方 |
シリーズ名 |
14歳の世渡り術 |
タイトルヨミ |
アマクテ カワイイ オカシ ノ シゴト |
サブタイトルヨミ |
ジブンリュウ ユメ ノ カナエカタ |
シリーズ名ヨミ |
ジュウヨンサイ ノ ヨワタリジュツ |
人名 |
KUNIKA/著
|
人名ヨミ |
クニカ |
出版者・発行者 |
河出書房新社
|
出版者・発行者等ヨミ |
カワデ ショボウ シンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
218p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-309-61710-7 |
ISBN |
4-309-61710-7 |
分類記号 |
289.1
|
件名 |
パン・菓子製造業
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件名 |
KUNIKA
|
件名 |
クニカ
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内容紹介 |
かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい! 誰もしたことがないことを、仕事にしたい! パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAが、「好き」を仕事にする方法を伝える。 |
著者紹介 |
1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立。著書に「SWEETS&ANTIQUE」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812104137 |
目次 |
はじめに |
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プロローグ Welcome to my world |
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始まりは、衝動 |
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Lesson.1 -夢を見る- 夢の国と水の中が大好きな女の子 |
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原点/水泳のオリンピック選手になりたい! |
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Lesson.2 -続ける- ゴーグルの中の涙 |
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プール、プール、プール!/やると決めたら、全力でやり抜く/全国3位に! でも、水泳は「職業」にならない/運命のパティシエ体験/やりたいことしか、やりたくない/パティシエになるために、飛び込み部へ |
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Lesson.3 -「好き」を楽しむ- お菓子か、ファッションか? |
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入学前から、高校の部活に参加する/自由、だから真剣/7月7日のファッションショー/日本菓子専門学校へ/もうひとつの世界〜アンティークショップ「Grimoire」/「好き」が武器になる/五十嵐シェフとの出会い |
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Lesson.4 -経験を積む- 6つ星ホテルのパティシエになる |
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自分で自分を管理する/水泳がくれたもの/マンダリンオリエンタル東京で働き始める/自分にできることは何だろう?/直径5センチメートルのチョコレート・キャンバス/もうひとつの世界〜海の底の青い国/旅立つ |
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Lesson.5 -自分にしかないものを見つめる- 石垣島で暮らす |
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わくわくが眠るところ/たくさんのミラクルに出会う/帰れない/一人になって考えたこと/運命の分岐点/夢を宣言する |
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Lesson.6 -挑戦する- 「好き」が「仕事」になった日 |
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Grimoireのスタッフになる/個展の準備/タイミングがやってくる/伊勢丹、PARCOでの個展に挑戦!/仕事が繫がる/いつも初めて。いつも試行錯誤/発信を再開する/一人だけど、一人じゃない/2冊同時に本を出版!/独立する |
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Lesson.7 -夢を描き続ける- 創作の秘密 |
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好きを集めて化学反応を起こす/得意分野に全力投入!/あこがれの人に会いに行く/恋について/不安も孤独も、スパイスに/運命を信じて、挑戦を続ける/ときどき自分を甘やかす/I need this,in my life./今も夢の途中 |
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エピローグ 扉を開けて |
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Message to you |
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内容細目
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