蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013802277 | 図書一般 | 673.98/シラ17/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
銀座の流儀 |
サブタイトル |
「クラブ稲葉」ママの心得帖 |
タイトルヨミ |
ギンザ ノ リュウギ |
サブタイトルヨミ |
クラブ イナバ ママ ノ ココロエチョウ |
人名 |
白坂 亜紀/著
|
人名ヨミ |
シラサカ アキ |
出版者・発行者 |
時事通信出版局
/
時事通信社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
ジジ ツウシン シュッパンキョク/ジジ ツウシンシャ |
出版地・発行地 |
[東京]/東京 |
出版・発行年月 |
2017.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
12,185p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-7887-1514-1 |
ISBN |
4-7887-1514-1 |
注記 |
汚れあり(小口、地) |
分類記号 |
673.98
|
件名 |
酒場
|
内容紹介 |
銀座のクラブは「第二秘書室」。「若いホステスをどう育てるか」「復活する人、終わる人」…。銀座に4店舗を経営する著者が、経営者としての知恵や、銀座の街に実在する粋な男性たちの姿を公開する。 |
著者紹介 |
1966年大分県生まれ。銀座でクラブ「稲葉」、ラウンジ「稲葉」、和食「穂の花」、Bar「66」の4店舗を経営。銀座社交料飲協会(GSK)理事。銀座料理飲食業組合連合会理事。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009812103744 |
目次
内容細目
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