蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013772132 | 図書一般 | F68-28/ホシ17/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
星をつける女 |
タイトルヨミ |
ホシ オ ツケル オンナ |
人名 |
原 宏一/著
|
人名ヨミ |
ハラ コウイチ |
出版者・発行者 |
KADOKAWA
|
出版者・発行者等ヨミ |
カドカワ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
285p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-04-104645-6 |
ISBN |
4-04-104645-6 |
注記 |
汚れあり(小口、天) |
分類記号 |
913.6
|
内容紹介 |
世界的な「食の格付け本」の元「格付け人」、牧村紗英。独立し会社を興した彼女は、学生時代の先輩で相棒の真山幸太郎と、人気店の覆面調査と格付けを開始するが…。『小説野性時代』掲載をもとに書籍化。 |
著者紹介 |
1954年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業。コピーライターを経て、97年「かつどん協議会」でデビュー。ほかの著書に「佳代のキッチン」「シャイン!」など。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009812087755 |
目次
内容細目
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メゾン・ド・カミキ
5-89
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麵屋勝秀
91-181
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白浜温泉紀州ノ庵
183-285
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