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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0013623236	図書児童	C596/ﾖｼ/1	書庫	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	ニッポンのご当地ごはん　1　　朝ごはんとスイーツ
人名	吉田瑞子／監修
人名ヨミ	ヨシダミズコ
出版者・発行者	日本図書センター
出版年月	2017.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	ニッポンのご当地ごはん　1　　朝ごはんとスイーツ
サブタイトル	どっちの料理対決!／えらぼう!つくろう!
タイトルヨミ	ニッポンノゴトウチゴハン　アサゴハントスイーツ
サブタイトルヨミ	ドッチノリョウリタイケツ／エラボウツクロウ
人名	吉田瑞子／監修
人名ヨミ	ヨシダミズコ
出版者・発行者	日本図書センター
出版者・発行者等ヨミ	ニホントショセンター
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2017.1
ページ数または枚数・巻数	47p
大きさ	27cm
価格	￥３０００
ISBN	978-4-284-20396-8
ISBN	4-284-20396-8
分類記号	596
件名	料理／菓子
内容紹介	全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。1は、スイーツ風トースト、目覚まし朝カレーなど、朝ごはんとスイーツのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、日本テレビアナウンサー・水卜麻美さんのインタビューも収録。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009812083909
目次	日本テレビアナウンサー水卜麻美さんインタビューご当地ごはんを楽しんでみんなに教えよう!
	甘〜い幸せ♥ スイーツ風トースト対決
	小倉トースト(愛知県名古屋市)vsクリームボックス(福島県郡山市)
	王者はどっち!? シーフードサンド
	えびフライサンド(愛知県名古屋市)vsさばサンド(福井県小浜市)
	さらさら対決! 温・冷汁かけごはん
	鶏飯(鹿児島県奄美群島)vs冷や汁(宮崎県全域)
	◆料理のキホン◆お米のとぎ方をマスターしよう
	◆料理のキホン◆だしの取り方をマスターしよう
	どっちで起きる? 目覚まし朝カレー
	スープカレー(北海道札幌市)vs北本トマトカレー(埼玉県北本市)
	サラダみたい! ワンプレート対決
	タコライス(沖縄県金武町)vsラーメンサラダ(北海道札幌市)
	◆料理のキホン◆野菜のみじん切りをマスターしよう
	カワリダネお寿司どっちがビックリ!?
	レタス巻き(宮崎県宮崎市)vsそばいなり寿司(茨城県笠間市)
	三角がいい? 四角がいい? ゆかいなおにぎり対決
	天むす(愛知県名古屋市)vsランチョンミートおにぎり(沖縄県全域)
	コラムまだある! おもしろおにぎり集合!
	とろろおにぎり(富山県全域)・肉巻きおにぎり(宮崎県宮崎市)・けんさ焼き(新潟県魚沼地方)・百万遍おにぎり(山梨県中央部)・めはり寿司(和歌山県・三重県熊野地方)
	そんなのアリ!? シンプルみそ汁対決
	枝豆のみそ汁(山形県庄内地方)vsとうもろこしのみそ汁(山形県鶴岡市)
	コラムまだある! 手軽でおいしいみそ汁集合!
	しじみ汁(島根県全域)・かきのみそ汁(広島県沿岸部)・アーサのみそ汁(沖縄県全域)・きゅうりのみそ汁(富山県東部)・納豆汁(岩手県西和賀町)・そうめんみそ汁(奈良県全域)
	パン? ごはん? のせたいおかず対決
	コンビーフハッシュ(沖縄県全域)vsだし(山形県全域)
	どっちを選ぶ? こぎげん“お目覚”
	バターもち(秋田県北秋田市)vsいがまんじゅう(埼玉県北東部)