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書誌情報サマリ

タイトル

とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ?

人名 蒲池 桂子／著
人名ヨミ カマチ ケイコ
出版者・発行者 技術評論社
出版年月 2017.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ?
サブタイトル 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則
シリーズ名 知りたい!ジブンの体と健康
タイトルヨミ トンカツ テイショク オ オヒル ニ タベテモ ダイジョウブ ナノワ ナゼ
サブタイトルヨミ ジカン エイヨウガク デ ワカッタ タベル ジカン ノ ケンコウ ホウソク
シリーズ名ヨミ シリタイ ジブン ノ カラダ ト ケンコウ
人名 蒲池 桂子／著
人名ヨミ カマチ ケイコ
出版者・発行者 技術評論社
出版者・発行者等ヨミ ギジュツ ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.1
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 19cm
価格 ￥１５８０
ISBN 978-4-7741-8640-5
ISBN 4-7741-8640-5
注記 文献:p223
分類記号 498.56
件名 栄養生理 ／ 生物時計
内容紹介 健康な身体づくりには、「なにを、どれだけ、いつ」食べるかが大事。時間栄養学をもとに、体調を整えるのに効果的な食べる時間や、不調を感じたときに食べるものなどを紹介。活動や睡眠についても解説します。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。博士号(栄養学)取得。女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。著書に「女子栄養大学栄養クリニックダイエット物語」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812082555



目次


内容細目

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